Tortillas de maíz, carne a elegir, cebolla y cilantro. / Corn tortillas, choice of meat, onion and cilantro.
doble tortilla de maíz rellena de birria (res desmechada), cilantro y cebolla. (Orden de 3 o más es servida con un vaso de sopa de consomé). / doble corn tortilla filled with birria (shredded beef), cilantro & onions. (Order of 3 or more is served with a cup of consommé soup).
Tortilla de harina grande rellena de arroz, pollo o filete a la plancha, cebolla asada y aderezo de queso. / Large flour tortilla filled with rice, grilled chicken or steak, grilled onions and cheese dip.